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  • 總果膠含量檢測試劑盒 抗氧化
產品名稱:

總果膠含量檢測試劑盒 抗氧化

產品品牌: SOLARBIO/索萊寶 價格:
廠商性質: 生產廠家 產品時間: 2024-04-15
儲存條件
2-8℃
中文名稱
總果膠含量檢測試劑盒 抗氧化
有效期
6個月
單位

英文名稱
Pectin Content Assay Kit
檢測方法
可見分光光度法 Spectrophotometer
規(guī)格
50T/24S
自備試劑
該試劑盒實驗過程中需自備試劑,詳情見網站說明書

產品概述

品牌SOLARBIO/索萊寶CAS詳詢
分子式詳詢純度詳詢
分子量詳詢貨號BC1400
規(guī)格50T/24S供貨周期現貨
主要用途總果膠含量檢測應用領域環(huán)保,化工,生物產業(yè),農林牧漁,綜合


總果膠含量檢測試劑盒說明書
可見分光光度法
貨號:BC1400
規(guī)格:50T/24S
產品組成:使用前請認真核對試劑體積與瓶內體積是否一致,有疑問請及時聯(lián)系索萊寶工作人員。
試劑名稱規(guī)格保存條件
提取液一液體110 mL×1瓶2-8℃保存
提取液二液體70 mL×1瓶2-8℃保存
試劑一液體60 mL×1瓶自備2-8℃保存
試劑二液體3 mL×1瓶2-8℃保存
試劑三液體5 mL×1瓶2-8℃保存
標準品粉劑×12-8℃保存
溶液的配制:
  1. 試劑一:自備濃硫酸。

  2. 標準品:10 mg半乳糖醛酸,臨用前加入0.943 mL提取液二,配成50 μmol/mL的標準液。

產品說明:
果膠是植物細胞壁主要組成成分之一,分為水溶性果膠和不溶性果膠(原果膠或堿溶性果膠)。果膠是一種天然高分子化合物,具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用,已廣泛用于食品、醫(yī)藥、日化及紡織行業(yè)。
原果膠在稀酸中水解為可溶性果膠,與原有的可溶性果膠進一步轉化為半乳糖醛酸,產物在強酸中與 咔 唑縮合生成紫紅色化合物,在530nm處有特征吸收峰。
技術指標:
低檢出限:0.0237 μmol/mL
線性范圍:0.0625-1.5 μmol/mL
注意:實驗之前建議選擇2-3個預期差異大的樣本做預實驗。如果樣本吸光值不在測量范圍內建議稀釋或者增加樣本量進行檢測。
需自備的儀器用品:
可見分光光度計、臺式離心機、水浴鍋、濃硫酸、1mL玻璃比色皿、可調式移液槍、研缽/勻漿器和蒸餾水。
操作步驟
一、樣本處理可適當調整待測樣本量,具體比例可以參考文獻
將組織樣本搗碎,按照樣本質量(g)和提取液一體積(mL)1: 20的比列(建議取約0.05g樣本,加入1mL提取液一),置于90℃恒溫水浴鍋中浸提30min,取出冷卻后于5000g、25℃離心10min,去掉上清,沉淀中再加入1mL提取液一重復操作一次,離心后去上清,沉淀中加入1mL提取液二,置于90℃恒溫水浴鍋中水解1h,取出冷卻后于8000g、25℃離心15min,取上清液待測。
二、測定步驟
 
  1. 分光光度計預熱30min以上,調節(jié)波長至530nm,蒸餾水調零。

  2. 標準品的制備:將50μmol/mL 標準液用提取液二稀釋為1.5、1、0.5、0.250.125、0.0625 μmol/mL的標準溶液備用。

  3. 操作表:

試劑名稱空白管標準管對照管測定管
樣本(μL--100100
標準品(μL-100--
蒸餾水(μL100---
試劑一(μL800800800800
混勻、90℃放置10min,取出后冷卻
試劑二(μL--100-
試劑三(μL100100-100
混勻,25℃靜置30min后測定530nm處吸光值,分別記為A空白管、A標準管、A對照管和A測定管。ΔA標準=A標準管-A空白管,ΔA測定=A測定管-A對照管。
三、總果膠含量的計算
  1. 標準曲線的繪制:

以各個標準溶液的濃度為x軸,其對應的ΔA標準為y軸,繪制標準曲線,得到標準方程y=kx+b,將ΔA測定帶入方程得到xμmol/mL)。
  1. 總果膠含量的計算:

總果膠含量(μmol/g 質量)=x×V提取液二÷W=x÷W
V提取液二:加入提取液二的體積,1mL;W:樣本質量,g
注意事項:
  1. 濃硫酸具有強腐蝕性,操作時需特別注意,90℃加熱、冷卻后再打開蓋子,以防液體飛濺燒傷。

  2. 如果測定吸光值超過線性范圍吸光值,可以增加樣本量或者稀釋樣本后再進行測定。

實驗實例:
  1. 取0.05g蘋果果肉進行樣本處理,取上清液5倍稀釋后按照測定步驟操作,測得計算ΔA測定管=A測定管-A對照管=0.34-0.05=0.29,依據標準曲線y=0.7498x+0.017,計算x=0.364,按樣本質量計算:總果膠含量(μmol/g 質量)= x×5(稀釋倍數)÷W=36.4 μmol/g 質量。

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